گلوتاتیون یکی از قوی‌ ترین آنتی‌ اکسیدان‌ هایی است که به‌ طور طبیعی در بدن انسان تولید می‌شود. در واقع گلوتاتیون یک پروتئین است که از سه اسید آمینه گلیسین، سیستئین و گلوتامیک اسید ساخته شده است. گلوتاتیون مولکولی چندکاربردی است که برای حفظ تعادل اکس-ردوکس، سم‌زدایی زنوبیوتیک‌ها، و https://glutamarket.com/what-is-glutathione/