Китай е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Античната китайска кухня показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Древната гастрономическа традиция следва цикъла на природата и https://jeffl813wjw1.wikiusnews.com/user