ישנם רבים דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת חיתוך הבשר בהרחק לבנות. שיטה מקורית מתבססת על יישום חומצה . https://minafgqm841670.blogstival.com/57988941/שיטות-הכשרת-בשר