Окор – это не являясь название для особенной группы ножей, выделяющихся использованием техники дамасской стали. По https://brendagrdg191172.gynoblog.com/39463115/Ножи-Окор-Искусство-Дамасской-СталиКлинки-Окор-Мастерство-Дамасской-СталиОкор-Дамасская-Сталь-и-Искусство